吃野生菌火锅要先喝汤，烤饵块比煎饼果子还要丰富 。
作为一个旅游目的地，云南一直是游客心中的"白月"。说到云南有多美，大理似乎是最具代表性的。
从重庆旅游产品来看，没有丽江风格，不同的昆明喧闹，大理就像天堂，用沉默来形容它的"仙女美和玉色"。
大理除了攀登高山、环游洱海外，还汇集了云南的各种美食。朋友们来大理玩。我们必须腾出一天时间专门品尝美味的食物，否则你会后悔的。
1.过桥面
除了重庆面、宜宾面、贵州羊肉米粉、西南地区的面条霸主和云南跨桥米面。
虽然过桥米粉在云南菜中已经成为一种"陈词滥调"，但美味的食物永远不会过时，重庆的旅游产品仍然对它着迷。
跨桥米面"又称"孟子源桥米粉"，正宗的孟子源饮食方法随处可见在大理，各种配菜整齐地编码在盘子里，挑出一道好菜给主人淋上一勺热汤，配上自助米粉。".class=‘class 5’>=
如此丰富的食材，一口咬下来，身心都得到了安慰，在大理旅行中，如果你早上吃了一碗跨桥米粉，你就可以整天醒来。
两块豆腐布丁
在北方和南方，关于豆花的"甜咸之争"有着悠久的历史，但对云南和重庆来说，正确的答案不是两者之间的问题。
重庆的豆腐布丁和云南的豆花是一条清澈的小溪，但云南的豆花和重庆的豆腐布丁仍然不同。它们的特点是豆花米粉，顾名思义，就是把豆花和米粉放在一起吃。
将米粉煮入水中冷却，放入碗中，舀上一汤匙豆花，撒上肉酱、花生、腌菜、辣椒及其他调味料及配菜。
这样一碗豆花饭，吃起来又嫩又硬，两种口味迥异的食材互相碰撞，真有吸引力。
3.诱饵块
包块是云南特有的米粪，具有独特的米味，口感柔软，有蜡质弹性的牙齿。
云南鱼饵块有烧饵块、煮饵块、油炸饵块、卤素诱饵块等多种方法，在大理街最常见的是烧饵块。
把鱼饵放在木炭火上烤，配上一种特殊的酱汁，包在油条等小菜里，比肉馒头和煎饼更丰富，也有不同的味道。
4.花进盘子
花糕是云南最著名的特产，在大理随处可见。由于花香、甜而不腻、香味浓郁等特点，深受游客的欢迎。
但除了花饼，各种花菜也是一个主要特色。
玫瑰可以做成玫瑰糕点，玫瑰粥；菊花可以配上杏仁果冻，菜做得很甜；茉莉花炒鸡蛋，颠覆传统，我们一定要找个餐厅试试哦。
5.野生细菌
云南雨季是野生细菌生长的最佳季节。如果你不吃野生细菌火锅，你就不敢来云南。
黑鸡汤底为辅料，各种野生细菌切片盘，汤煮熟，在野生细菌下再煮半个小时，你就可以开始了。在吃之前先放一碗汤，这样就冷了，而且容易喝。
吃野生细菌，一定要蘸在云南特有的蘸水里，现在想到那种味道，重庆旅游产品就得垂涎三尺。
在大理，除了以上特色的食物外，还包括牛肉干、花茶、诺当火腿等，值得我们细细品味，我们的眼睛要去仙境，还要让嘴巴想要满足啊。
来到大理，除了欣赏美丽的风景，如果你不吃一口滴滴的声音，即使你错过了云南一半的美丽。你同意重庆的旅游产品吗？
