陕西省展开婴幼儿配方乳粉专项检查
9月3日至4日,陕西省市场监督局对宝鸡市婴幼儿配方奶粉生产企业食品安全生产标准体系进行了监督检查,强调各婴幼儿配方奶粉生产企业应把握鲜奶来源和原料控制等关键环节,确保各奶粉厂符合国家食品安全标准。
中国食品安全网讯(张菁)为严格监督婴幼儿配方奶粉生产企业,落实企业的主要职责,9月3日至4日,陕西省市场管理局专门食品监督局局长率队对宝鸡市三家婴幼儿奶粉生产企业的食品安全生产标准体系进行了自我监督检查。
检查组深入考察了陕西河市乳业集团有限公司、陕西河乳业集团有限公司、陕西小阳米科乳业有限公司等三家婴幼儿配方奶粉生产企业,考察了奶山羊养殖基地、婴儿配方奶粉生产车间、质检室等食品生产的关键控制环节,并举行了座谈会,认真听取了各企业落实食品安全主要责任的具体措施,并对进一步提高婴儿配方奶粉的食品安全保障水平提出了一些指导意见和建议。
检查组肯定了宝鸡市3家婴幼儿配方乳粉生产企业落实企业主体责任,规范制度自查的措施和效果,并向军强调,各婴幼儿配方乳粉生产企业必须坚持自查,制度检查,社会监督三个原则,牢固树立严守婴幼儿‘口粮’安全的底线意识,红线意识和诚信意识。"坚持落实自检报告标准化制度和定期体检制度,积极回应社会监督,加强企业从业人员食品安全培训,抓住生鲜奶源和原料控制,生产过程管理,质量检验控制,消费者信息反馈等关键环节,确保出厂的每一罐奶粉都符合食品安全国家标准,助力推动全省羊奶粉产业高质量发展。